Au cours des derniers mois, en Haïti, six enfants des rues et sept victimes d’agressions diverses ont trouvé un foyer accueillant et un peu de stabilité grâce à la vente de petits gâteaux sur le campus de l’Université McGill. Le comité Peace Treats, consacré entièrement à la confection et à la vente de cupcakes pour financer des causes, remet en effet ses revenus à l’organisme Little Footprints, Big Steps, qui œuvre sur le terrain.
« Sans le soutien de Peace Treats, rien de tout cela n’aurait été possible. Ce comité de l’Université McGill est le premier organisme à nous aider financièrement sur une base régulière. Ses membres ont mis en lumière la puissance et le potentiel qu’a chacun pour changer le monde », témoigne Morgan Wienberg, cofondateur de Little Footprints, Big Steps. Il ajoute que le groupe vise aussi à permettre à d’autres organisations d’amasser des fonds pour diverses causes humanitaires.
Ce qui devait d’abord être une simple initiative a vite pris de l’ampleur. Tout est parti de quelques étudiantes de McGill qui ont un jour décidé de préparer des cupcakes pour une activité de collecte de fonds. L’enthousiasme suscité par leurs douceurs les a poussées à fonder Peace Treats, premier comité étudiant entièrement dédié à la production de cupcakes revendus ensuite lors de campagnes caritatives.
« Tous les comités ont besoin de financement. Nous leur facilitons la tâche ! », s’enthousiasment Marie-Pascale Des Rosiers et Elizabeth Marsh, porte-paroles de l’organisation.
Au cours de la dernière année, le groupe a confectionné des gâteaux pour une vingtaine de comités de l’Université McGill, qui les revendent ensuite lors de leurs collectes. Ainsi, Peace Treats collabore avec de nombreux groupes actifs sur le campus et soutient simultanément plusieurs causes : environnement, lutte contre le sida, aide aux victimes de la sécheresse en Somalie, financement du Refuge des jeunes de Montréal, et plus encore. Les excédents réalisés sont remis à Little Footprints, Big Steps, au profit d’orphelins haïtiens.
Chacun consacre son temps à la préparation des gâteaux pour des raisons différentes : certains veulent soutenir Little Footprints, Big Steps, d’autres aiment cuisiner ou souhaitent simplement apprendre. Cette diversité crée une ambiance unique au sein de Peace Treats. La plupart du temps, les bénévoles se réunissent au domicile de l’un d’eux pour exécuter une commande spéciale.
L’exploit le plus marquant de Peace Treats a été de mobiliser une cinquantaine de bénévoles, en novembre 2011, pour préparer et cuire près de 600 cupcakes destinés à la conférence TEDxMcGill. Les participants ont ensuite décoré eux-mêmes leurs gâteaux lors d’un atelier sur l’importance d’acheter des produits locaux afin de réduire son empreinte environnementale.
La gourmandise peut décidément avoir des effets bénéfiques !
